笑福
by ごんぎつね
自然への憧憬
八百屋ろ
ホームページは
コチラから ♪

http://www.tuchi-ro.com/


八百屋ろのオンラインショップ
コチラから

http://tuchiro.base.ec/

『八百屋ろ」
〒631-0016
奈良県奈良市
学園朝日町4-4
(tel)0742-48-1076
(fax)0742-44-3720
※近鉄奈良線学園前駅から徒歩7分

『つづきの村』
八百屋の隣の喫茶
スペースです。
喫茶・軽食あります。

Let it be
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ヒサシブリ 

 

 
かつおのなま節 レシピ  只今
アラタメテ 教えてもらいました 
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ご参照あ~れ~ 
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燻してあるので~そのまま直ぐに食べれます

海の子家族~今はやっぱコレっと
+ ワカメ + 新たまねぎ = サラダ (お好みのドレッシング)

もしくはコレっと + ふき = 炊く 

☆ 基本的には万能型の食材やでっと 

+@ 八百屋さん

生節はそぐように切り、新たまねぎはスライス

正油、みりん、ごま油のつけ汁にあわせてオッケー 

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それとっ 

最近人気の”布海苔” もご紹介 

フノリは海の子家族の男みんなで
手でむしって収穫してます 
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岩礁にへばりつき生息するふのりは
かつて、食用より糊(のり)として使われていました
漆喰の材として織物の糊づけとして、
また、はっきょーい のこった のこったの力士の
下がりを糊づけするのもフノリ 。 。

その粘性の元となる多糖質に
”抗がん作用”や”血中コレステロール”を
下げる効果があると言われ。

めひび はじめ海のもつ豊かな生命力が
見直されてきています。

やはり、 海は地球の羊水 。 (HIDE)
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ハイ 食べ方 ご参照 あ~れ~  

水に戻してサラダにトッピング 

出来上がった”みそ汁”にトッピング
してすこし置いてよそうー
(汁物なら何でもGOO-)

海の子家族の最近のうまい発見が!!!
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水に戻して
しょうゆを まぶして”おにぎりの具”

これっ めっちゃおいしいっ っと 
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ぐんない


( おまけ )

鉄平 ~ 只今 びっくり腰中やねんって
てっぺいでも・・カラダなんかあるんやあーっと
ちょっと安心 (笑) 
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by tuzukinomura | 2015-04-29 20:44 | 醗酵・醸造・伝統食品 | Comments(0)

どんなときも

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いらっしゃい いらっしゃい  



☆5月2日(土) うなどんの占い 1ドリンク付/1,500円 @つづきの村
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☆5月10日(日) 奈良民俗文化研究所 公開講座 2015
第1回 消えゆくもの―ランプ屋と胡弓弾き―新美南吉の作品から(高橋秀夫)
13時30分~15時   旧吉川家(奈良民俗公園内)
          
☆5月22日(金) ”鳥の道を越えて” 上映会 @つづきの村 19時~
            入場料1,000円

☆5月24日(日) 映像民俗学者 姫田忠義の軌跡を追う 2015
           京都・徳正寺 ・ 午後3時開演~午後5時30分終了予定
           (ゲスト出演) 高橋秀夫

☆5月30日(土) AIKO食堂 @つづきの村 
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by tuzukinomura | 2015-04-28 13:35 | いろはにほへと | Comments(0)

凛さん

凛さん
前 マルシェに出展してきました

出展できてよかったあ 

”美肌スムージー風 ” 大好評でした 

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苺を凍らせて 米グルト + 甘酒 + 水 

= ラララララ っと ミキサーにかけるだけ

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今回の侑子さん(書家)
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アンド 祈り 


八百屋ろ つづきの村 情報

GWみんなOPEN  

☆5月2日(土) うなどんの占い 1ドリンク付/1,500円 @つづきの村

☆5月10日(日) 奈良民俗文化研究所 公開講座 2015
第1回 消えゆくもの―ランプ屋と胡弓弾き―新美南吉の作品から(高橋秀夫)
13時30分~15時   旧吉川家(奈良民俗公園内)
          
☆5月22日(金) ”鳥の道を越えて” 上映会 @つづきの村 19時~
            入場料1,000円

☆5月24日(日) 映像民俗学者 姫田忠義の軌跡を追う 2015
           京都・徳正寺 ・ 午後3時開演~午後5時30分終了予定
           (ゲスト出演) 高橋秀夫

☆5月30日(土) AIKO食堂 @つづきの村 
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by tuzukinomura | 2015-04-26 20:35 | イベント | Comments(0)

募集中

南淡路島のお百姓 
森本さん~WANTED ☆// 

~夏(7月~)!!研修生募集ちゅーっ !!
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お百姓森本さん(75歳)の下で研修してみたいなあ

っというお方 もし、いらっしゃいましたら 
八百屋ろまでお電話ください菜 

森本さんのステキな奥さん付 (笑)

農業に興味あるお方~
おいしい土 勉強したいお方 ~ 
勇気と元気いただきたいお方 ~
手あげて ~ リンリンのご用意いいですかあー

ハイ !!流れ星にもお願いしたいけど・・ 二番目に !!
二番目かいっ!!  ハイ すいまへん 。

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よろしくお願いします 040.gif
      
  

  イベント情報

☆4月26日(日) 田原本マルシェ 出展 (近鉄田原本駅前ロータリー)

☆5月2日(土) うなどんの占い 1ドリンク付/1,500円 @つづきの村

☆5月10日(日) 奈良民俗文化研究所 公開講座 2015
第1回 消えゆくもの―ランプ屋と胡弓弾き―新美南吉の作品から(高橋秀夫)
13時30分~15時   旧吉川家(奈良民俗公園内)
          
☆5月22日(金) ”鳥の道を越えて” 上映会 @つづきの村 19時~
            入場料1,000円

☆5月24日(日) 映像民俗学者 姫田忠義の軌跡を追う 2015
           京都・徳正寺 ・ 午後3時開演~午後5時30分終了予定
           (ゲスト出演) 高橋秀夫

☆5月30日(土) AIKO食堂 @つづきの村 

 
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by tuzukinomura | 2015-04-23 20:21 | 有機野菜 | Comments(0)

そば清

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天気いいし車でドライブちゅーの出来事

いやいや配達ちゅーの出来事
交差点にて
横~自転車きづかず やべえ やべえセーフ

その直後
たまたま車で通った先輩 ~ ルルルルル
>元気か? 
< ハイ 
>アブナイゾ
・・その後 カット・・(笑)

ハイ ユダンキンモツ っすね!! 

いらっしゃい いらっしゃい 

イベント情報

☆4月26日(日) 田原本マルシェ 出展 (近鉄田原本駅前ロータリー)

☆5月2日(土) うなどんの占い 1ドリンク付/1,500円 @つづきの村

☆5月10日(日) 奈良民俗文化研究所 公開講座 2015
第1回 消えゆくもの―ランプ屋と胡弓弾き―新美南吉の作品から(高橋秀夫)
13時30分~15時   旧吉川家(奈良民俗公園内)
          
☆5月22日(金) ”鳥の道を越えて” 上映会 @つづきの村 19時~
            入場料1,000円

☆5月24日(日) 映像民俗学者 姫田忠義の軌跡を追う 2015
           京都・徳正寺 ・ 午後3時開演~午後5時30分終了予定
           (ゲスト出演) 高橋秀夫

☆5月30日(土) AIKO食堂 @つづきの村 
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by tuzukinomura | 2015-04-22 17:11 | いろはにほへと | Comments(0)

ランゲルハウス島

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美食は共食がいい菜 
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東北は今頃 梅 サいてるかな
札幌は今頃 桜 サいてるかな 

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すり鉢で木の芽をする姿 なんかいい菜
台所を大事にしてきたレデーは

あかんっ て 木の芽だけやと色目が足らへんから
うちは、ほうれん草をあわせんねん


イベント情報

☆4月26日(日) 田原本マルシェ 出展 (近鉄田原本駅前ロータリー)

☆5月2日(土) うなどんの占い 1ドリンク付/1,500円 @つづきの村

☆5月10日(日) 奈良民俗文化研究所 公開講座 2015
第1回 消えゆくもの―ランプ屋と胡弓弾き―新美南吉の作品から(高橋秀夫)
13時30分~15時   旧吉川家(奈良民俗公園内)
          
☆5月22日(金) ”鳥の道を越えて” 上映会 @つづきの村 19時~
            入場料1,000円

☆5月24日(日) 映像民俗学者 姫田忠義の軌跡を追う 2015
           京都・徳正寺 ・ 午後3時開演~午後5時30分終了予定
           (ゲスト出演) 高橋秀夫

☆5月30日(土) AIKO食堂 @つづきの村 


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by tuzukinomura | 2015-04-17 12:33 | つつ”きの村から | Comments(0)

せんきゅー

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イベント情報

☆4月26日(日) 田原本マルシェ 出展 (近鉄田原本駅前ロータリー)

☆5月2日(土) うなどんの占い 1ドリンク付/1,500円 @つづきの村

☆5月10日(日) 奈良民俗文化研究所 公開講座 2015
第1回 消えゆくもの―ランプ屋と胡弓弾き―新美南吉の作品から(高橋秀夫)
13時30分~15時   旧吉川家(奈良民俗公園内)
          
☆5月22日(金) ”鳥の道を越えて” 上映会 @つづきの村 19時~
            入場料1,000円

☆5月24日(日) 映像民俗学者 姫田忠義の軌跡を追う 2015
           京都・徳正寺 ・ 午後3時開演~午後5時30分終了予定
           (ゲスト出演) 高橋秀夫

☆5月30日(土) AIKO食堂 @つづきの村 

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by tuzukinomura | 2015-04-15 12:08 | いろはにほへと | Comments(0)

屋根あってよかった

tto!たまごの富士谷さんに

鶏(富士谷さんとこ)も、屋根あるから大丈夫やけど
雨に濡れんの嫌がるなあ っと聴いて

・・・ ふと アラタメテ  ! ! 

今年は 特に雨の降りかたのバランスが不規則で
ここ最近は、結構降っていますネ 

畠の土の中は大変だっ ! ! 

たまにはお陽さん安定して出てもらって
土の中 乾かして欲しい菜 ~ 根が張りずらいよー

まっ!! #晴耕雨読# もいいですよネ

イサムさん達の”はまゆり” 

先日の茨城の浜にやって来た
”イルカ達”のことも合ってか・・なんだかグッときました 

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奈良民俗文化研究所・事務局 ~
チラシ 完成 っと 

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イベント情報

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☆5月22日(金) ”鳥の道を越えて” 上映会 @つづきの村 19時~
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           京都・徳正寺 ・ 午後3時開演~午後5時30分終了予定
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by tuzukinomura | 2015-04-14 15:13 | 有機野菜 | Comments(0)

おいしいシェフ~

おいしい料理のミソを
教えていただきました

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厚さをそろえて
中火でバターソテー
 えとねさんは、発酵無塩バターを使用 

塩、白胡椒 
表面が炒まってきたら
蓋をして弱火で蒸し焼きに 


フレンチ居酒屋 
東郷匡浩オーナー兼シェフより
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イベント情報

☆4月26日(日) 田原本マルシェ 出展 (近鉄田原本駅前ロータリー)

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☆5月30日(土) AIKO食堂 @つづきの村 

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by tuzukinomura | 2015-04-13 12:49 | お総菜 | Comments(0)

イエスタデイー

” 予選敗退 ” 
その瞬間めっっちゃ悔しかった

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新大阪のフットサル大会に
出場してきたのですギャ 

1点リードしていた状況のなか
このまま行けば予選突破・・・
>>ラスト1分!!!
<<りょーかい
直後!やってもうた!僕のスーパーミスで・・・
相手がGOAL!~そしてまたもやGOAL(相手)!
試合終了・・逆転負け~予選敗退。。

すいませんイエスタデイーでした

 
でも 今日!は!
小雨ですが
”さわやか” イエイ 
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自分のカラダ ファイトー

 おーー 
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~イベント情報~☆

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☆4月26日(日) 田原本マルシェ 出展 (近鉄田原本駅前ロータリー)

☆5月2日(土) うなどんの占い 1ドリンク付/1,500円 @つづきの村

☆5月10日(日) 奈良民俗文化研究所 公開講座 2015
第1回 消えゆくもの―ランプ屋と胡弓弾き―新美南吉の作品から(高橋秀夫)
13時30分~15時   旧吉川家(奈良民俗公園内)
          
☆5月22日(金) ”鳥の道を越えて” 上映会 @つづきの村 19時~
            入場料1,000円

☆5月24日(日) 映像民俗学者 姫田忠義の軌跡を追う 2015
           京都・徳正寺 ・ 午後3時開演~午後5時30分終了予定
           (ゲスト出演) 高橋秀夫

☆5月30日(土) AIKO食堂 @つづきの村 
         
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by tuzukinomura | 2015-04-13 10:50 | いろはにほへと | Comments(0)